据中国乡村之声《三农中国》报道，近期，受台风影响，我国多地出现连续强降雨天气，给蔬菜生产、采摘和运输造成一定影响。刚刚有所缓和的菜价应声上涨，部分叶类菜价格甚至出现三级跳。近日，记者走访江苏省张家港市的农贸市场发现，蔬菜价格出现明显波动。说起这两天的菜价，蔬菜摊主徐大姐连称只能用“猛涨”来形容。

　　徐大姐：像鸡毛菜本来三块，现在都六块；小青菜本来两块，现在四五块；西红柿本来三块，现在都卖四五块。外地菠菜、香菜、茼蒿都猛涨价，香菜涨到了20块，18号到20号天天往上涨。

　　据了解，“立秋”过后，原本因为高温天大幅上涨的菜价已经回落了不少，而台风“温比亚”过后，蔬菜减产过半，菜价也迅速蹿升。

　　锦丰镇金南港蔬菜基地工人余大姐：青头菜影响最大，因为它离地面矮，水一淹就会死，茄子什么的还好一点，因为长在树上面。原来基地每天上市1000、2000斤蔬菜，现在减少了一半以上。

　　在山东青岛，这几天蔬菜的价格也贵了不少，有的叶类菜价格甚至出现了三级跳。在青岛团岛农贸市场，蔬菜的种类琳琅满目，但叶菜的数量却不多，仅有菠菜、韭菜、香菜等几个品种，茼蒿等在市场上难寻踪迹。蔬菜摊主们也十分无奈。

　　摊主：原来你去拿货人家可以给你，现在如果你以前不拿他的货，他都不给你，直接跟你说没有。我们不敢上多了，上货价钱太高了。

　　记者：每天基本上多少？

　　摊主：一天上十斤吧，原来一天能上二十斤。

　　货源减少，价格自然上浮。记者看到，市场上韭菜卖到4元一斤，菠菜8元一斤，香菜的价格更是飙升到25元一斤。蔬菜摊主们告诉记者，近十天的时间，各类叶菜普遍涨价三成以上。

　　摊主：香菜一个礼拜前卖十块、十二块，现在卖二十块、二十五块，菠菜一个礼拜以前卖五块、四块，六块最高，现在是九块、八块。 香菜现在论两卖，不敢论斤卖。一两卖三块钱。 

　　据卓创监测点数据分析，8月份，主产区山东省蔬菜价格上涨较为明显。黄瓜、茄子、西红柿、洋葱（红皮）、大葱价格涨幅居前，较月初额分别上涨53.85%、50%、29.41%、21.21%和15.15%。

　　卓创资讯分析师崔晓娜：自进入7月下旬开始，山东省蔬菜供应进入传统淡季，8月份之后省内台风天气频发，尤其8月中旬前后省内多个地区连续降雨，蔬菜的生长、采挖及运输难度加大，导致多种蔬菜价格迅速上涨。

　　面对高涨的价格，市民购买欲望也小了很多，就算买，也都是小量购买。

　　山东青岛市民苏女士：叶菜买的少，偶尔买个小油菜、圆白菜还可以，其他太贵了。

　　目前正值各大高校开学前夕，高校等单位食堂需求增加，这将会支撑蔬菜价格进一步上涨。崔晓娜建议，面对阴雨天气，菜农要尽量做好防护措施，随行就市。

　　据分析师建议，短期蔬菜价格因有需求拉动暂时不会出现大幅下滑，待秋季蔬菜上市供应之后，9月中下旬行情将因供应量加大而有走弱的可能。在雨季中，农民需密切关注天气变化，尽量提前做好防护措施。销售方面随行出货，切勿过度惜售待涨。

 

来源：央广网